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五常大米新国标发布：中国天花板级大米迎来上市 京东超市全网首发

　　五常大米位居我国区域品牌价值百强榜第一,被誉为我国最知名大米。近期随着五常大米新国标发布,代表品质最高的特等“五常”开始迎来上市。

　　3月14日,作为五常大米线上主要销售经营渠道,京东超市上线特等五常大米会场,汇聚裕道府、十月稻田、五米常香、稻可道、天缘道、龙稻等品牌产品。业内的人表示,这是五常大米新规发布后,市场上首批上市的特等五常大米。

　　消费者前往京东APP,在搜索框输入“特等五常大米”或“特等五常”,即可在搜索框下拉列表中触发活动会场入口。

　　登录会场能够正常的看到,首批上市的特等五常大米,涉及裕道府、十月稻田、五米常香、稻可道、天缘道、龙稻六个产品,主要有10斤、20斤两个规格。

　　从价格来看,特等大米的价格要高于市场在售的部分五常大米。背后的区别是,在等级方面,新发布的五常大米国家标准,在旧国标的优质一等和优质二等基础上,增加了代表最高品质的特等。

　　与优质一等和优质二等的不同之处在于,特等五常大米的原料要求是五优稻4号粳稻米,也就是俗称的稻花香2号。而优质一等和优质二等则为粳稻米。

　　而且特等五常大米的理化指标和加工质量指标也更为严苛:特等的杂质总量要求小于等于0.05%,而优质一等和优质二等要求为小于等于0.2%。特等的碎米率小于等于8%,优质一等和优质二等的则为小于等于15%。从外观来看,特等的米粒更晶莹剔透,垩白粒率小于等于10%,优质一等和优质二等要求控制在20%以下。

　　新国标发布以来,针对打造特等品级产品,各品牌目前正在加紧生产新的包材,对去年9月至10月收割的稻谷来进行研磨、生产。随着首批特等五常大米在京东上线后,预计未来一到两个月,将有大批产品密集上市。

　　业内人士表示,编制新国标,设定特等这一等级,有利于逐步提升五常大米的品牌影响力;也能够最终靠建立一个品质和价格的锚点,引导消费者甄别真假五常大米。

　　近年来市面上出现了不少假冒五常大米地理标志销售的情况,侵害了消费者权益,也给五常大米产业高质量发展带来负面影响。

　　值得一提的是,今年京东采销深入五常大米核心产区,与当地知名品牌方联合种植超万亩水稻,除了推出优质一等五常大米之外,还优中选优,打造特等五常大米。另外,通过砍去层层加价的中间环节,京东基地五常大米同品质下价格更有优势,更具质价比。

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