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2025国际品牌莫干山大会丨兰州牛肉面香飘德清
新华社客户端甘肃频道5月13日电5月11日,在浙江省德清县举行的“2025莫干山文旅大会”系列活动草坪音乐节上,国家级非物质文化遗产兰州牛肉面制造技艺展现扮演与品鉴活动成为全场焦点。来自甘肃兰州的牛肉面制造团队现场展现了“一清二白三红四绿五黄”的制造流程与工艺,招引很多嘉宾停步体会,为莫干山带来异样的“舌尖上的丝绸之路”体会。
活动现场,拉面师傅以熟练的方法将面团抻拉成各种面型,引得观众连连赞赏。参会嘉宾在品味地道的兰州牛肉面后都表明:“汤清味鲜,面条筋道,很高兴在德清尝到了如此甘旨。”
据了解,当晚活动现场还有其他全国多地景物美食露脸,描绘出一幅共同鲜活的我国景物画卷。
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